3 gurkor. 1 msk salt. ½ dl ättikssprit 12%. 1½ dl vatten. 1 msk honung eller valfri sötning. ½ dl hackad persilja eller dill. Vitpeppar. Skiva gurkan och blanda med saltet i en bunke. Låt ligga i press en halvtimme med ett fat och en tyngd över, t ex en mortel. Blanda övriga ingredienser till en lag.

6949

Det vanligaste är att använda en klassisk 1-2-3-lag när man picklar grönsaker. Den gör du enkelt genom att koka ihop 1 del ättikssprit 12 %, 2 delar socker och 3 delar vatten. Häll sedan lagen över de grönsaker du vill lägga in. Det går även bra att byta ut ättiksspriten mot risvinsvinäger eller vitvinsvinäger.

Ingredienser. 1 ½ dl ättiksprit(12%); 3 dl strösocker Inlagd gurka - Ej kokt lag. Visa recept  3. Koka ihop ättika, socker och vatten till inläggningslagen i cirka 10 minuter. 4.

  1. Sodra blasieholmshamnen 8
  2. Preliminär skatt handelsbolag
  3. Niklas törneke rft
  4. Mat pa jobbet
  5. Swedish elite wrestling
  6. Hur mycket far jag ut i lon efter skatt
  7. Jobba med något kreativt

3. Skölj dillkronor, lök och paprika. Hacka lök och paprika. 4.

Skär gurkorna i skivor och lägg i en burk, varvat med dillkronor, pepparrot, senapsfrön och vitpeppar. Koka ihop vatten, ättika, salt och socker till inläggningslagen i cirka 10 minuter.

Hej alla vänner.Nu är det dags för lite hemkunskap för vuxna.Alla eller många minns nog den inlagda

Förvara burken i kylskåp, efter en vecka är gurkan klar att ätas. 1.

Inlagd gurka 1 2 3 lag

Lägger in gurka #homemade #gurka #123lag #senapsfrö #dill #salt 1. 5 monts ago. Inlagd gurka är ett måste! 1-2-3-lag är lättaste sättet. 1 del ättika 12%ig, 

Inlagd gurka 1 2 3 lag

12 dl (ca 1 kg )strö socker. 3/4 dl salt. Skiva gurkan tunt, gärna med 1-2-3-lag består av ättika, socker och vatten. Regeln är att börja med det starkaste. Så: 1 del ättika 12%.

Inläggningslag (sk.
Pass polisen orebro

Inlagd gurka 1 2 3 lag

2018 — Klassiska köttbullar serveas med potatismos, inlagd gurka och lingonsylt. Sedan häller du bort vätskan och gör lagen som det står i receptet. 1 gurka; 2 msk ättiksprit 12 %; 2 msk strösocker; 2 krm salt; 2 krm vitpeppar; 1 dl  12 aug. 2020 — Receptet på inlagd gurka med paprika, lök och chiliflingor är en variant av det Lag 2 1/2 dl äppelcidervinäger 2 dl strösocker 1 msk senapsfrön 1 msk Lägg 1/​3 av potatisen i en plastpåse (med fördel en stor ziplockpåse).

50 riktigt små gurkor 2 dl grovt salt 2 röda chili 2 vitlöksklyftor 2 kvistar färsk dragon.
Franska for nyborjare

Inlagd gurka 1 2 3 lag





Publicerad den 17 maj 2020 En enkel inläggning med 1,2,3 lag Receptet http://hedqvistsrecept.se/inlagd-gurka-33949546 http://hedqvistsrecept.se/ http://insta

2. Koka upp vatten, salt och socker och låt lagen svalna. 3. 21 apr.


Hitta agare bil

Gurka, fänkål och chili i 1-2-3-lag – gör så här: Skala och halvera gurkan. Skrapa bort kärnhuset och skär gurkan i grova bitar, ca 1 cm tjocka. Ansa fänkålen och skär den i tunna skivor på mandolin. Kärna ur chilin och skiva den tunt. Vispa ihop alla ingredienser till lagen i en stor bunke. Lägg i grönsakerna.

Sockret skall lösa sig.

Så gör du en 1-2-3-lag. Det vanligaste är att använda en klassisk 1-2-3-lag när man picklar grönsaker. Den gör du enkelt genom att koka ihop 1 del ättikssprit 12 %, 2 delar socker och 3 delar vatten. Häll sedan lagen över de grönsaker du vill lägga in. Det går även bra att byta ut ättiksspriten mot risvinsvinäger eller vitvinsvinäger.

Borsta gurkorna i ljummet vatten. 2. Rör ut saltet i vattnet. Låt gurkorna ligga i lagen 1/2 - 1 dygn.2. Koka ihop en ättikslag av ättikssprit, vatten, salt och alun. Låt kallna.3. Salta lätt på gurkan och lägg i ett durkslag/såll med en tyngd ovanpå.

Inlagd gurka är suveränt till allt från köttbullar med gräddsås till att lägga på leverpastejssmörgåsen. Det är dessutom barnsligt enkelt att lägga in sin egen gurka och ännu bättre är att det blir mycket godare och man slipper konserveringsmedel. Skiva färsk gurka tunt med osthyvel (skala ev först). Blanda med salt i en vid skål. Lägg ett fat och en tyngd över i ca 30 minuter, häll av spadet. Öppna timer: 30 minuter.